市場の歴史は江戸初期、徳川家康の時代に日本橋の魚河岸が発祥したのが始まりといわれています。以来約400年、市場はなくてはならない流通の要として日本の「食」を支え続けています。

売り手と買い手の接点となり、日本全国からあらゆる物が集まる市場は、食のプロが、まさに「目利きする場」、「商いの原点」です。 ユウキヤは関東屈指の巨大市場、埼玉中央市場を舞台に市場での販売に特化し、ダイナミックなビジネスを展開しています。
圧倒的な商品量、多岐に渡る品種、的確な情報提供、お客様のニーズを可能な限り実現する姿勢。それが「食」のプロフェッショナルを自負するユウキヤの誇りです。 「お客様の繁栄が自社の成長」ユウキヤの、創業以来の経営理念です。
各々のお客様にとって最良の提案は何か、どうしたらお客様の繁栄に繋がるのか、
社員一人一人が真剣に考え、努力し、実行します。

プロの皆さまに選ばれ、信頼され、ご愛顧を得る企業、
市場の力を最大限に活かす皆さまが集う企業、それがユウキヤです。